4 Viktige klasser der svampens ernæring kan klassifiseres

Viktige klasser hvor ernæring av sopp kan klassifiseres er som følger:

Svampene er klorofyllfrie planter og kan ikke syntetisere sin egen mat i motsetning til grønne planter fra karbondioksid og vann i nærvær av sollys. De er så enkle i struktur at de ikke kan skaffe uorganisk mat direkte fra jorda, og derfor er de alltid avhengige av maten deres på noe dødt organisk materiale eller levende vesener.

Image Courtesy: christeck.de/wp/wp-content/uploads/christeck.de/20090927-WhiteFungi-IMG_1535.JPG

Svampene som får maten fra døde organiske materialer kalles saprophytene, mens soppene som oppnår deres tilberedte mat fra levende planter eller dyr kalles parasittene. De levende værene som svampene parasiterer, kalles vertene. Noen vokser i tilknytning til andre planter og er gjensidig fordelaktig.

Denne foreningen heter symbiosen, og deltakerne er symbionter. Fra ernæringssynspunktet kan svampene klassifiseres som saprofytter, parasitter, symbionter og predubious sopp. De er heterotrofiske og aldri autotrofiske.

(a) saprofytter:

Saprofytiske sopp lever på døde organiske materialer produsert av forfall av dyr og plantevev. De vokser på døde økologiske forhold som råtne frukter, råtne vegetaber, fuktig tre, fuktig skinn, syltetøy, gelé, pickles, ost, råtnende blader, planteavfall, gjødsel, hestemut, eddik, fuktig brød og mange andre mulige døde organiske materialer . Saprolegnia, Mucor, Rhizopus, Penicillium, Morchella, Aspergillus, Agaricus og mange andre er gode eksempler på saprofytiske sopp.

Image Courtesy: sussexwoodland.files.wordpress.com/2011/05/159.jpg

Saprofytiske sopp absorberer maten fra underlaget ved vanlig vegetativ hyphae som trenger gjennom substratet, f.eks. Mucor mucedo. I andre tilfeller av saprofytiske sopp som Rhizopus og Blastocladiella utvikler rhizoidene som trenger inn i substratet og absorberer matmaterialet. I tilfelle av saprofytiske sopp kan myceliet være ektofytisk eller endofytisk. I tilfelle av Rhizopus er myceliet ektofytisk mens rhizoidene forblir innebygd i substratet og sies å være endofytiske.

(b) parasitter:

De parasittiske soppene absorberer matmaterialet fra de levende vevene til vertene de parasiterer på. Slike parasittiske sopp er ganske skadelige for vertene og forårsaker mange alvorlige sykdommer. Disse soppene forårsaker store tap for mennesker eller indirekte. Mange sykdommer i viktige avlinger er forårsaket av parasittiske sopp. Rostene, smutsene, bunter, mugg og mange andre plantesykdommer er viktige eksempler på soppsykdommer i avlinger. Deres livsstil er parasittisk og forholdet mellom verten og parasitten kalles parasittismen.

Image Courtesy: mac122.icu.ac.jp/gen-ed/fungi-gifs/a07%20parasitic-fungi.JPG

Parasittene som overlever på levende verter og bare på levende verter kalles de obligatoriske parasittene. Slike parasitter kan ikke dyrkes på døde organiske dyrkningsmedier, f.eks. Puccini a, Peronospora, Melampsora osv. De parasittiske soppene som vanligvis lever på levende verter, og etter deres behov vedtar de saprofytiske livsstil i noen tid, kalles de fakultative saprofytter, for eksempel Taphrina deformans og litt smuts.

Noen parasittiske sopp passerer vanligvis saprofytisk livsstil, men under visse forhold parasiterer de noen egnet vert og kalles de fakultative parasittene, for eksempel Fusarium, Pythium, etc.

De parasittiske soppene absorberer maten fra vertene på forskjellige måter. Svampen som har myceliet utenfor verten kalles ektoparasitten, f.eks. Erysiphe, mens soppen som har myceliet innebygd i vertsvevet kalles endoparasitten. I den tidligere typen utvikler visse pute-lignende appressoria på overflaten av verten, og fra hver appressorium utvikler en peg-lignende struktur som trenger inn i verts-epidermisk cellen som gir opphav til et forgrenet eller uforgrenet absorberende organ kalt haustorium.

Høsten kan også utvikle seg fra myceliet av endoparasitter. Haustoria varierer i sine former. De kan være små, avrundede og knapplignende som i Albugo, forgrenet og konvolutt som i Peronospora og svært forgrenet som i Erysiphe.

Når det gjelder rust og mugg, forblir myceliet begrenset i pustene og ikke i hele kroppen av planten. Denne typen sopp kalles lokalisert sopp. Når mycerlium hersker i hele anlegget, sies det å være systemisk sopp, f. Eks. Smuts. Når myceliet er begrenset til intercellulære rom kalles det intercellulært mycelium, og i andre tilfeller trenger myceliet inn i vertsvevet og sies å være intracellulært. Vanligvis har de tidligere bjørnene haustoria og sistnevnte ikke.

(c) Symbionts:

Noen sopp lever i nær tilknytning til andre høyere planter hvor de er gjensidig fordelaktig for hverandre. Slikt forhold kalles 'symbiose' og deltakerne 'symbionts'. De mest slående eksemplene er lavene og mycorrhiza. Lavene er resultatet av den symbiotiske sammensetningen av alger og sopp.

Image Courtesy: alansblog.org.uk/wp-content/uploads/2011/11/IMG_9436.jpg

Her bor begge sammen og er gunstige for hverandre. Algenpartneren syntetiserer den økologiske maten og svampepartneren er ansvarlig for absorpsjon av uorganiske næringsstoffer og vann. Visse sopp utvikler seg i røttene til høyere planter og mykorrhiza utvikles.

Her absorberer soppene deres mat fra røttene og som respons er det gunstige for plantene. Mykorrhiza kan være ekstern eller intern. Den eksterne mykorrhiza også kalt ektofytisk mykorrhiza er begrenset til den ytre regionen av røttene mens den indre mykorrhiza er funnet dypt i rotceller.

Det skal huskes at i alle tilfeller om de kan være saprofytter, parasitter eller symbionter, blir maten absorbert i form av oppløsning av cellevegger, rhizoider og haustoria.

Hypalcelleveggene er gjennomtrengelige, og plasmamembranene som fôr til celleveggene er semipermeable. Det osmotiske trykket av hyphalceller er høyere enn det for vertscellene og dermed blir matmaterialene absorbert fra substratet og vertscellen. Svampene utskiller noen enzymer som oppløser vertens cellulosevegger, hydrolyserer stivelsen og gjør den tilgjengelig for sopp.

Mange elementer som hydrogen, oksygen, nitrogen, små mengder kalium, fosfor og svovel med spor av magnesium og jern er nødvendig for soppens vekst og andre metabolske aktiviteter. Kullet er alltid nødvendig i sin organiske form for vekst.

Når sopp er dyrket i laboratoriet på syntetisk medium, kan de nødvendige elementene tilføres på følgende måte: C leveres vanligvis i form av et karbohydrat, slik som glukose eller maltose-sukrose og løselig stivelse benyttes også av mange sopp. N kan tilføres i form av NH4-salt eller som aminosyrer.

Mange sopp kan bruke NO ₃ salter. Hver sopp har sine egne spesifikke krav som kan være kjent eksperimentelt. De fleste sopp er i stand til å syntetisere de vitaminer de trenger. Imidlertid kan flere sopp trenger tiamin eller biotin, eller begge disse stoffene legges vanligvis til syntetiske medier.

(d) Triste svampe:

Det er mange dyrefiskfuger som har utviklet geniale mekanismer for å fange små dyr som eellorm, rotiferer eller protozoer som de bruker til mat. Det mest interessante av disse mekanismene er det som bruker en raskt innsnevrende ring rundt en nematode som holder den i fangenskap mens hyphae synker haustoria i offerets kropp.

Image Courtesy: 4.bp.blogspot.com/-P8uQMnvr5uE/Tl__yNigJ9I/AAA/mushroompatch.jpg

Flere arter av sopp i slægten Arthrobotrys, Dactylella og Dactylaria anvender denne metoden. I nærvær av en ålmaskepopulasjon, produserer svamphyphaen sløyfer som stimuleres til å svulme raskt og lukke åpningen når en ålorm går gjennom løpestyrene mot dens indre overflate.

Det antas at mengden osmotisk aktivt materiale i ringcellene øker sterkt som et resultat av stimulering og forårsaker at vann kommer inn i cellene og øker deres turgortrykk. Ringenes celler svulmer raskt og ringen lukker rundt ålormen som holdes tett i fellen. Noen prangende sopp utsetter et klebrig stoff på overflaten av deres hyphae som et forbigående lite dyr adheres til. Haustorium som hyphae vokser så inn i dyret og absorberer mat. Dyrene dør til slutt.