Faktorer som påvirker formulering av en god prispolitikk

Prispolitikken er svært viktig for enhver organisert bedrift. Det er basert på riktig lager av dyr og plater. Det hjelper i å fikse opp salgssats samt kjøp.

Målsettinger for prispolitikk:

Prisen på råvarer må holdes litt høyere enn produksjonskostnadene, slik at flyt av råmateriale (melk) til behandling og salg kan bli tiltrukket. Dette skal fastslås med hensyn til utgifter som er involvert i transport, bearbeiding, distribusjon, emballasje etc.

Faktorer som påvirker formulering av en god prispolitikk:

1. Forbrukerens kjøpekraft.

2. Beskyttelse av forbrukernes interesser.

3. Beskyttelse av produsentens interesse.

4. Sesongmessige svingninger i melkproduksjon.

5. Overhead kostnader-i-prosessering, innsamling, transport, kjøling, etc.

6. Velferd for offentlig og meieriindustri.

Typer av prisplan:

1. Flat pris plan.

2. Klassifiseringsprisplan.

3. Basisoverskuddspolitikk.

4. Klassifisering og grunnoverskuddspolitikk.

1. Flat Pris Plan:

Under denne planen utfører en forhandler betaling til alle bøndene til samme pris kalt flat pris for all mottatt melk. Prisene påvirkes ikke av kvantitet og kvalitet på melk, uavhengig av variasjon i sesongproduksjon. En slik politikk er felles med leverandører, mellommenn eller entreprenører. Området av disse menneskene er begrenset og de overvåker selv melkens melking.

2. Klassifisering Prispolitikk:

Betalingen til leverandører eller bønder i denne type plan er laget for melk etter bruk. En relativt høy pris betales for melk solgt som flytende melk og litt lavere for melken på fløtebasis og fortsatt lav pris for melken som skal omdannes til smør og ghee. Prisene for disse klassene er i gjennomsnitt for å betale alle leverandører tilsvarende for å selge melk til en forhandler.

Meritter og fordeler av over to retningslinjer:

Flat prisplaner er ikke bra for organiserte meierier, da det fører til mange former for forfalskning av mellommenn. Milkeprispolitikk for klassifisering på bruk er relativt bedre for å fikse oppkjøpsprisen. Produsentene / leverandørene betales i henhold til kvalitet basert på bruk av melk.

3. Grunnoverskuddsplan:

Under denne planen betales en bonde relativt høyere pris for en bestemt fast mengde melk hver måned, noe som er lik forventet gjennomsnittlig månedlig produksjon. Dette beløpet kalles base. Prisen opprettholdes til grunnlag og for melken mottatt mer enn grenseverdien, blir bønder betalt en lavere pris.

Denne politikken har liten fordel at produsentene oppfordres til å produsere melk jevnt rundt året.

4. Kombinasjon av klassifisering og basisoverskuddsplan:

I denne planen betaler en forhandler for melken mottatt etter bruken som i klassifiseringspolitikken, men betalingen av kontanter er gjort som i grunnoverskuddsplanen. Kort sagt er klassifiseringspolitikken brukt til forhandleren, og baseoverskuddspolitikken gjelder for bønder som produserer standardmelk.

Priser Cow Milk vs Buffalo Milk:

Generelt foretrekker forbrukeren buffalo melk. Noen har spesielt valg for kumelk. Kulmælk blir skadet på grunn av det lave fettinnholdet.

Ulike statlige melkesystemer har vedtatt ulike betalingsmåter for rå melk. Noen betaler samme pris for både melk, men tar beregnet risiko for at bøffelmelk kan forfalskes og selges som kumelk.

To metoder har blitt foreslått, som følger:

1. Toaksemetode vedtatt av NDDB. I dette fettet og SNF betales separat ved gjensidig avtalt pris, men til en felles enhetspris.

2. Uavhengig av bøffel og ku-ren melk som kommer til å komme til melkeanlegget, vil det bli betalt samme pris.

Toaksemetoder har en fordel fordi faste stoffer ikke fett (SNF) i denne metoden kan bestemmes raskt og korrekt, selv på landsbynivå.

En hvilken som helst av de ovennevnte planene er gjenstand for et bredt spekter av endringer i henhold til endrede behov for markedsforhold. Prisen skal være slik at standardisert melk på 3, 5 prosent fett kan være av relativt billigere pris, og det kan oppfordre produsenten til å produsere mer melk og priset innenfor forbrukernes rekkevidde for bedre ernæring.

Faktorer som påvirker salgsprisen på melk:

1. Type melk (ku, buffalo, tonet, standardisert).

2. Formål for hvilken melk selges.

3. Avstanden mellom melkefarm og marked for salg.

4. Intensitet og elastisitet i etterspørselen.

5. Typ av marked-landlige / urbane

6. Område av markedet.

7. Kostnad for produksjon / liter melk.

Andre faktorer som bestemmer prisen på melk:

1. Transport og distribusjonskostnader.

2. Serviceavgifter som provisjon av forhandlere for distribusjon eller detaljhandel.

3. Overskuddsmargin.