Betydningen av biokjemiske test av bakterier

Les denne artikkelen for å lære om viktigheten av biokjemiske tester av bakterier!

A. Hva er biokjemiske test?

Biokjemiske tester er testene som brukes til identifisering av bakteriearter basert på forskjellene i de biokjemiske aktivitetene til forskjellige bakterier.

Bakteriell fysiologi er forskjellig fra en art til den andre.

Disse forskjellene i karbohydratmetabolismen, proteinmetabolisme, fettmetabolismen, produksjon av visse enzymer, evne til å utnytte en bestemt forbindelse etc. hjelper dem til å bli identifisert ved de biokjemiske testene.

B. Betydningen av biokjemiske prøver:

Identifikasjon av høyere planter og dyr involverer observasjoner av strukturelle forskjeller, både interne og eksterne, som eksisterer blant dem. De fleste av disse strukturelle forskjellene er synlige for blotte øyne. Selv identifisering av mikroskopiske planter og dyr involverer observasjonene av deres strukturelle forskjeller under et mikroskop.

Slike legitimasjon basert på strukturelle forskjeller er ikke mulig i tilfelle av bakterier, fordi strukturelle forskjeller, som kan differensiere en art av bakterier fra den andre, ikke er merkbare selv under et mikroskop.

De strukturelle forskjellene med hensyn til form, størrelse og arrangement av bakterier hjelper bare i prosessen med identifikasjon, fordi det er mange arter av bakterier som har lignende form, størrelse og arrangement.

Derfor er identifiseringen av bakterier for det meste basert på forskjellene i deres biokjemiske aktiviteter. En liste over noen av de mest brukte biokjemiske tester som ble utført for å identifisere bakterier, er gitt i figur 7.1.

Hver type bakterier har et veldefinert sett av metabolske aktiviteter som er forskjellig fra alle andre arter. Disse biokjemiske fingeravtrykk er egenskaper som kontrolleres av bakterielle enzymer (figur 7.2).

De bakterielle enzymer kan grupperes i to kategorier som følger:

1. Intracellulære Enzymer (Endoenzymer):

Disse enzymene virker innenfor bakteriecellene. De er hovedsakelig ansvarlige for syntesen av nye protoplasmiske stoffer og produksjon av cellulær energi fra enkle stoffer som gjennomsyrer celler inn i cellemembranen. Det er mange intracellulære enzymer som hjelper til med bruk av disse enkle stoffene.

Det er nødvendig for cellulær overlevelse og funksjon og er grunnlaget for cellulær metabolisme. Som et resultat av disse metabolske prosessene dannes metabolske produkter og utskilles av cellene i miljøet. Analys av disse sluttproduktene bidrar til identifisering av bakterier.

2. Ekstracellulære enzymer (eksoenzymer):

Dette er enzymer som utskilles av bakteriecellene til omgivelsene for å hydrolyse høymolekylære eller komplekse stoffer, som proteiner, polysakkarider og fettstoffer, som ikke kan gjennomsyre bakteriecellemembranen på grunn av deres store størrelse (proteiner og polysakkarider) eller på grunn av deres komplekse natur (fett).

De ekstracellulære enzymer hydrolyserer dem i deres respektive enkle byggeblokker. Proteiner hydrolyseres til aminosyrer, polysakkarider som stivelse til glukose og fett som triglyserider til glyserol og fettsyrer.

De enkle stoffene med lav molekylvekt, som så produseres, kan gjennomsyre gjennom cellemembranen i bakteriecellene, der de benyttes ved hjelp av de intracellulære enzymer med frigjøring av metabolisk avfall. Evnen til en bakterier til å produsere disse ekstracellulære enzymer er artsspesifikke og brukes derfor til å identifisere bakterier.