Sukkerrør Dyrking: Metoder for dyrking og bearbeiding av sukkerrør

Sukkerrør Dyrking: Metoder for dyrking og bearbeiding av sukkerrør!

Den innfødte metoden for å så sukkerrør er å pløye landet rundt tre til fem ganger, plogen går rundt og rundt om i feltet og danner en fin frøbunn på 10 til 15 cm dyp.

Deretter er feltet nivellert og stikkene av frørør plantes.

Nye canes blir vanligvis plantet ved å ta stiklinger fra gamle planter. Disse stiklinger blir etablert og etter noen dager knopper spire for å danne nye stilker. Seks til ti stilker vokser fra hver plante, og sukkerrøret tar deretter fra ett til to år for å modnes.

Det er lite arbeid på banen mens stokk vokser, unntatt i de tidlige stadiene når plantene holdes fri for ugress. Før avlingen høstes, kan feltet bli sparket for å brenne av dødsløv for å kvitte seg med skadedyr fra feltene. Beskjæringen blir deretter kuttet for hånd.

Kanoene lastes på lastebiler eller traktorer eller ved noen andre raske transportmidler for å ta dem raskt til fabrikken for behandling så tidlig som mulig for å bevare sukkerkvaliteten. Sukkerrør er en flerårig avling, og de samme plantene kan fortsette å produsere sukkerrør i mange år.

Sukkerfabrikkene ligger generelt nær produserende områder. For det første forringes sukkeret hvis det ikke behandles raskt, og for det andre utgjør sukker bare mellom 10 og 20 prosent av den store sukkerrøret, og det ville derfor være uoverkommelig dyrt å transportere stokk over lange avstander i sin opprinnelige form.

I møllene knuses kjeppen, deretter kokes med kalk for å danne krystalliserende sukker. Biprodukter av knuseprosessen har også viktige bruksområder.

Melasse brukes til å lage rom og industrialkohol, mens Bagasse, stokkresten, kan brukes som brensel for fabrikkene, som storfe og en fiberkilde i papir- og syntetisk tekstilindustrien.