Store varianter av middelklasse av fjærkre

Store varianter av middelklasse av fjærkre er som følger:

Denne klassen inneholder de fuglene som oppsto i Europa ved siden av Middelhavet, slik at fuglene generelt er små og lette.

De modnes tidligere og begynner å legge egg bare når de er fem eller seks måneder gamle. De er gode lag og forbruker en forholdsvis mindre mengde mat, men de er ikke-sitter. Det finnes flere varianter i denne klassen, men de viktigste er Leghorn, Minorca og Ancona.

1. leghorn:

Dette er den mest populære rasen for fjærfefanning fordi de er gode lag. Kjøttet er imidlertid ikke så deilig som for flere andre raser. Kroppen er kort med en lang rygg, et fremspringende bryst og en gul nebb. De har kremete ørefløyter og en rose kam. De tilpasser seg alle klima, men gjør det bedre i tørre områder. De vanlige varianter er hvite, brune, svarte og buff som av hvite leghorn er den mest ideelle med en gjennomsnittlig produksjon på 220 250 egg per år. Den Brown Leghorn er også ganske populær og har en bedre eggproduksjon enn Black Leghorn. Standardvekten på White Leghorn cock er 2, 75 kg og den på høna er 1, 75 kg.

2. Menorca:

Det er den største av middelhavsklassen og var ganske vanlig i India en gang tilbake til sin store størrelse egg. Men nå har en nedgang i eggproduksjonsraten gjort det upopulært som en fjærfeavle. De tre forskjellige varianter er svart, hvitt og brunt, hvorav Svart-Menorca er mer vanlig. Fargen på fjæren på den svarte Menorca er metallisk svart, og det er også fargene på nebb og ben. Standardvekten til hannen og kvinnen er 3, 5 kg. og 2, 75 kg. henholdsvis.

3. Ancona:

Den er oppkalt etter fødestedet Ancona (Italia). Rasen ligner Leghorn i struktur, men er ikke så bra et lag. Faderns farge er hvit og svart flekket. Nebbet er gul, mens skaftet og tærne er gulaktig-svart. Det er single combed og rose-combed varianter. Den gjennomsnittlige vekten av hanen er 2, 75 kg. og hønehøyden er 1, 75 kg. De viktige egenskapene til de forskjellige rasen kan oppsummeres i tabellen gitt.

Utvalg av rase:

Utvalget av rase er et svært viktig aspekt av fjærfeavling fordi suksess og fiasko i denne næringen er i stor grad avhengig av den. Valget av spesifikke raser til spesielle formål med egnede klimatiske forhold og markedsføringsfasiliteter er en forutsetning for å starte oppdrett. Kun selektive raser som kan gi maksimal avkastning under spesielle forhold, er av økonomisk betydning.

Utvalget av raser kan være for eggproduksjon eller for bordformål eller for det dobbelte formål å skaffe egg og kjøtt. For eggproduksjon, bør slike raser velges som når modenhet forholdsvis tidligere og legger et stort antall egg i god størrelse. I indiske forhold er leghorn, spesielt den hvite leghorn-rasen, best egnet til dette formålet, da det ligger ca 220-250 egg årlig. For bordformål ble New Hampshire-rasen ansett som best, da den produserer mye kjøtt, men det er ikke veldig økonomisk for oppdrett.

I dag har hybridkyllinger som er oppnådd ved å krysse en hvitkornisk mann med en valgt kvinne fra White Plymouth Rock eller New Hampshire-raser, gitt opphav til en mye lønnsom kommersiell broilerproduksjon etter hvert som de vokser veldig raskt. For to formål er Rhode Island Reds og Australopes best for indiske forhold.

De er ganske gode lag og gir en god mengde deilig kjøtt. Klimaforholdene spiller en viktig rolle, og det beste resultatet kan kun oppnås ved å oppdrette rasen i et passende miljø.

Oppdrett:

Selv om systematisk avl ikke praktiseres i India i stor skala, er det en av de viktigste aspektene av fjærfeavl, spesielt for kommersielle formål. Ved avl kan genetisk forbedring av fuglen gjøres gjennom suksessive generasjoner. Valget av fuglen til avl skal gjøres med et riktig mål, og raser av de ønskelige egenskapene og egenskapene bør benyttes.

En oppdretter må ha kunnskap om genetikkens vitenskap og bør holde stamtavlene til rasen av den rene linjen. I utgangspunktet bør bare friske fugler vurderes med henblikk på avl. Prinsippet og typer parring er varierte og ligger utenfor handbokens omfang.

Hus av fugler:

Den gamle og konservative metoden for å holde fugler i India, som fortsatt praktiseres, er å opprettholde en liten enhet fugler uten omsorg for deres fôring, avl, bolig eller markedsføring. I denne metoden blir et stort antall fugler ødelagt av rovdyr, skadedyr og som følge av tyveri. Økning i etterspørselen etter egg og kjøtt førte til utviklingen av et moderne fjærfesystem for å oppnå et bedre økonomisk utbytte. Det er to hovedmetoder for fugleholding som vanligvis brukes i India. De er den semi-intensive metoden og den intensive metoden.

Halvintensiv metode:

Systemet er generelt praktisert i landsbyer og forsteder, hvor det ikke er noen knapphet på land. I dette systemet holdes fuglene i en åpen gård, omgitt av trådnett om dagen og er begrenset til et hus om natten. For det vitenskapelige semi-konservative systemet er det valgt en bestemt plass for land. Under valg av området må det tas hensyn til at den ikke har fuktig jord og er litt avstand fra boligen. Sandy jord er å foretrekke.
Videre bør det utvalgte arealet være litt høyere enn det tilstøtende landet. Gulvområdet som kreves for femti lys rasefugler (Leghorn) er ca 200 kvadratmeter, og for tung rase av samme antall, bør den ikke være mindre enn 230 kvadratmeter. Overbefolkning fører til økt dødelighet, enkel spredning av sykdommer, overdreven fuktighet og utvikling av kannibal natur blant fuglene.

Det valgte rommet eller verftet skal være inngjerdet med netting fra alle sider for å hindre flukt fra fugler. Et skur som vanligvis består av asbest montert på metallrammer, leveres i gården. På enkelte steder er trerammer for takbekledning også i bruk. Dette er imidlertid ikke tilrådelig da det kan huse lus, flått, mider og lopper etc. som er fuglens naturlige fiender. Bure for å holde fugler om natten bør holdes under skuret eller selve skuret kan omdannes til et bur ved å dekke det fra alle sidene og forlate flere store vinduer.

Gress og planter bør få lov til å vokse i gården som ikke bare gir tilstrekkelig nyanse i de varme sommerdager, men gir også naturlig mat til fuglene. Planterne skal beskjæres regelmessig for å holde dem under størrelse. Fôrbeholdere og vannkasser bør holdes inne i gården. Nestkasser bør plasseres fortrinnsvis i gården eller under skuret hvor legghønsene ikke forstyrres.

Fuglene skal beskyttes mot den brennende vinden om sommeren og fra regnvann i regntiden ved å dekke vinduene i buret med gunny klut, lerret, matter osv. I landsbyer, hvor fugleoppbevaring praktiseres i liten skala, billige hus er nødvendig for formålet. Disse husene er konstruert ved hjelp av gunny klut, splittet bambus, kvister og grener av trær, høy etc. som byggematerialer.

Intensiv metode:

I byområder hvor det er mangel på land og hvor det er behov for å holde et stort antall fugler til kommersielle formål, er den semi-intensive metoden ikke egnet. Av mer økonomiske grunner har fjærfeavl med intensiv metode blitt utviklet der høner holdes begrenset. Metoden sparer ikke bare arbeidskraft og plass, men forhindrer også tap av fugler av rovdyr og gjør utbedringen enklere. Den intensive metoden kan være av to typer, nemlig "dypt søppelsystem" og "individuelt bursystem".

Deep Litter System:

I dybnesystemet holdes fuglene enten i et begrenset rom eller under et skur. Minste gulvplass som kreves i dette systemet er 30 kvadratdimeter per lyktegruppe og 35 kvadratdimeter per fugl med stor rase. Husene bygget for dette formålet skal være godt ventilert. Veggene som omgir huset skal være laget av sementmateriale opp til en høyde på 2 1/2 ft til 3 ft over hvilket trådnett montert på rammer skal brukes.

Det vanligste takmaterialet til slike hus er asbestark. Et godt ventilert rom av et hus kan imidlertid brukes til dette formålet. Gardiner bestående av gunny klut eller lerret bør brukes til å dekke nettverket i regn, vinter og sommer måned for å beskytte fuglene mot naturlige farer.

Gulvet i søppelhuset bør helst være pucca med en låsing av hardpresset, 6 cm. tykt lag med tørr jord. Over dette laget bør kullet av organisk materiale som hvete bhusa, risstrå, sagstøv, trebomber, jordnøtt eller bomullsfrøskrog etc. spredes 10-12 cm. tykk. Formålet med disse materialene er å absorbere fuglens fett. Kullet som brukes til formålet, skal være mykt og tørt og bør heller ikke være støvt eller veldig grovt. Før du legger laget av søppel, bør huset desinfiseres grundig.

Kullet bør legges mye før regntiden starter. Hvis i regntiden gir kullet et vått utseende, et nytt lag på 5-10 cm. bør legges til De våte flekkene bør fjernes, da fuktighet er hovedårsaken til å ødelegge søppelet. Kullens tykkelse bør reduseres til 10 cm om vinteren. Kullet bør av og til røres for å blande dråpene grundig med det. For det andre holder omrøringsprosessen også kullet tørt og tillater ikke at smussene skal danne reir.

Når kullet viser tegn på redusert absorpsjonsevne, bør den erstattes med en frisk. Slike utskifting kan kreves etter 6-12 måneder. Det avhenger av hvilken type kull som brukes, vedlikehold, antall fugler holdt og klimatiske tilstanden i regionen. Det brukte kullet fungerer senere som god gjødsel for vekst av planter. Bruken av søppel har følgende betydning: -

1. Det absorberer hønsens dråper veldig effektivt og forhindrer spredning av dårlig lukt.

2. Bakteriell aktivitet omdanner fargene sammen med kullet i tørr humus som ikke bare øker kullens absorpsjonsevne, men fungerer også som et antiseptisk og et steriliseringsmiddel.

3. Langvarig bakteriell aktivitet fører til dannelsen av en animalsk proteinfaktor "riboflavin" og andre vitaminer som, når de konsumeres av fuglene, forbedrer deres leggekapasitet.

4. Det myke søppelet reduserer sjansene for skade på egget. Videre er eggskallet rent og tørt for bedre markedsverdi.

5. Det brukte søppelet gjør godt gjødsel for feltet.

Individuell buringsystem:

Den nyere teknikken for fjærfeavl gjennom den intensive metoden er bruken av å legge batterier eller legge bur. Dette systemet er ganske nyttig i store byer. I India er det nylig innført og har ennå ikke blitt brukt i stor skala. I dette systemet opprettholdes fuglene separat i individuelle bur og de forblir begrenset i buret hele dagen og natten. Standardstørrelsen på et enkelt bur er 18 "xl6" x8 ". Burene forblir arrangert i en enkelt rad på metallrammer. I "single deck-metoden" forblir burene i en enkelt rad, men i "multi-dekk-metoden" er burene ordnet i flere dekk for å imøtekomme et større antall fugler.

Hvert bur er ledningsnett på alle sider. Gulvet i buret har tykke og sterke ledninger som støtter fuglens vekt. Gulvet har en nedoverbakke mot forsiden slik at eggene, etter å bli lagt, ruller ut. Dette forhindrer eggene i å bli knust av høna. På forsiden av buret er et vannbeholder og en matttank plassert på en slik måte at det tillates tilstrekkelig plass for eggene å rulle ut. Fôrbeholderen og vanntrykket kan lett fjernes for rengjøringsformål. Under gulvnettene er det tilveiebrakt en bevegelig galvanisert skuff for å motta fuglefiltene og avfallet. I "flere dekk" der burene er ordnet i dekk, fungerer den galvaniserte bakken på overhuset også som taket på det nedre buret. Fordelene ved dette systemet over de andre systemene er som følger: -

1. Den opptar mindre plass og kan fjernes fra ett sted til et annet.

2. Jord- og klimatiske faktorer har praktisk talt ingen rolle å spille i dette systemet.

3. Inneslutning av fugler resulterer i reduksjon av deres aktiviteter. Den lagrede energien blir omdirigert mot større eggproduksjon.

4. Fuglene forblir sunne og legger flere egg da hver av dem får sin fulle og uavhengige kvote av mat. Spildet av mat er også betydelig redusert.

5. Individuell omsorg kan gis til hver fugl.

6. Tidlig og enkel spotting av de mindre økonomiske fuglene er mulig, dvs. culling er lettere.

7. De gamle fuglene kan umiddelbart erstattes av de yngre.

8. Både eggleggingsvarianter og store raser kan med hell plasseres i slike bur.

Men på den annen side trenger dette systemet høyere investeringer i begynnelsen for bygging av bur og en konstant forsiktig klokke er nødvendig for individuelle fugler, dvs. det trenger større ferdigheter og arbeidskraft.